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SPECIALITÀ DI PESCE

LE GRIGLIATE DI PESCE E I CROSTACEI PIÙ FRESCHI DI PESCARA

Il ristorante Grotta Del Marinaio offre alla propria clientela una cucina genuina e di alta qualità, basata su prodotti e materie prime sempre freschissime, locali, sapientemente selezionate dai produttori locali a Km 0: il pesce in particolare proviene rigorosamente dal pescato locale.

Il ristorante è specializzato in cucina e piatti che derivano dalla tradizione culinaria abruzzese a base di pesce e crostacei. La cuoca però si diverte spesso anche a creare piatti nuovi e originali, fantasiosi e diversi, che reinterpretano la tradizione in chiave nuova e divertente. 

Pesce fresco tutti i giorni

Scegliere di cucinare un piatto a base di pesce significa poter offrire una preparazione sana, genuina, nutriente e delicata, che risulterà di facile digestione ed è quindi adatta a chiunque. 

Il pesce però, a causa della sua facile deperibilità, è importante che sia sempre freschissimo e proveniente dal pescato giornaliero: solo in questo modo infatti tutte le proprietà nutritive di questo alimento saranno rispettate. 

Il ristorante Grotta Del Marinaio vanta una lunga tradizione nella ristorazione, cosa che ha permesso di avere una fitta rete di fornitori, che consentono al locale di avere pescato quotidiano di prima scelta.
  • Rana pescatrice

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  • Triglia e i polpi

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  • Pesce e frutti di mare freschi

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  • Gallinella di mare

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  • Cassa piena di acciughe

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  • Cassa piena di pesce

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  • Cassa piena di polipi

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  • Diverse varietà di pesce fresco

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  • Un polpi enorme e nel piatto, pulpito,pesce e calamaro

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  • Calamari,scampi,gamberetti e buccini

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Il menù: piatti tipici e a base di pesce

Il menu del ristorante Grotta Del Marinaio prevede antipasti di stagione freddi e caldi, primi piatti a base di pesce, secondi piatti di pesce fresco, contorni di verdure varie e, per finire, i gustosi dolci della casa, rigorosamente artigianali e preparati quotidianamente. 

Si propongono piatti tipici come: grigliata di pesce, pasta fatta in casa, pesce al forno, pesce crudo, crostacei, frutti di mare, frittura di paranza, baccalà e zuppa di pesce. I commensali, inoltre, possono trovare degli ottimi vini da abbinare alla delicatezza dei piatti. 
Venite a trovarci in Via Bardet 6, vi aspettiamo!
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